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As melhores sementes de pimenta

Escolhendo a melhor variedade de pimenta para 2019, primeiro de tudo, você precisa entender que não existem variedades “mágicas” que trarão enormes rendimentos sem ajuda. A chave para uma boa colheita é sempre o trabalho do homem. Métodos agrotécnicos modernos ajudam a alcançar os melhores resultados. Naturalmente, a semente desempenha um papel significativo - quanto melhores as sementes, mais abundantes e saudáveis ​​serão as mudas.

À pergunta: "Qual pimenta é melhor?" Nenhuma resposta definitiva. E ainda tentamos nomear as melhores variedades de pimenta para 2019, com base na simplicidade, rendimento e resistência das plantas. E também contaremos sobre as regras de cultivo de diferentes variedades desta cultura caprichosa e termofílica.

Os benefícios do pimentão

Em um dia de verão, tenha camas de mão com pimentos frescos - tenha acesso à fonte de todas as vitaminas necessárias. Os frutos amarelos e vermelhos da pimenta búlgara contêm uma enorme quantidade de vitamina C. É ainda mais na pimenta do que na groselha preta e no limão.

É importante! A maior concentração de vitamina C é encontrada na parte superior do feto, isto é, no local que geralmente é cortado e jogado fora.

Outro elemento muito útil é a rutina, ou vitamina P. Juntamente com a vitamina C, este componente fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, reduz sua permeabilidade e fragilidade.

Um número de vitaminas do grupo B ajudará a lidar com insônia, fraqueza e depressão. E também será útil para pessoas que sofrem de diabetes e edema.

Curiosamente, há ainda mais vitamina A no pimentão do que nas cenouras. Mas esta vitamina restaura a beleza dos cabelos e unhas, melhora a pele, fortalece a visão.

A pimenta búlgara é boa em muitos pratos, pode ser enlatada e em conserva, mas os legumes frescos são mais úteis. Pimentas em saladas e lanches irão fornecer ao corpo uma dose diária de todos os oligoelementos essenciais e vitaminas.

Regras de cuidados com pimenta

Comentários de jardineiros que crescem pimentas por mais de um ano indicam que não é tão difícil. Para obter uma grande colheita, você precisa fazer um pouco de esforço e ser paciente.

A pimenta tem uma temporada de crescimento bastante longa - de 80 a 130 dias. Mesmo no sul da Rússia, a cultura não terá tempo para amadurecer, se você colocar as sementes no chão na pimenta. Para que as plantas floresçam bem e cresçam rapidamente, elas são melhor plantadas à maneira das mudas.

As regras básicas para o cultivo de pimentões ficam assim:

  1. O local é escolhido no outono - deve ser um lugar bem iluminado pelo sol e protegido do vento.
  2. As pimentas amam o solo solto, saturado de oxigênio. Portanto, se a terra for argilosa, deve ser misturada com serragem podre, cinzas e turfa.
  3. É mais seguro cultivar pimentas calorosas no abrigo. Se não houver estufas no terreno, as camas normais servirão. Se possível, você deve instalar arcos acima das camas, cobrir as plantas com polietileno ou agrofibra durante a noite. É preferível cobrir as mudas à noite até 15 de junho, nos dias seguintes você pode levantar as bordas do filme, mas não removê-lo completamente.
  4. Os ramos de pimenta são muito frágeis e as raízes estão próximas do solo. Portanto, juntamente com o transplante, é necessário inserir um pino de madeira próximo a cada plântula. Quando o mato cresce, ele deve ser amarrado para preservar a integridade dos brotos.
  5. É melhor semear imediatamente sementes de plântulas em recipientes individuais - a pimenta não gosta de transplantes, é melhor não descer. Plantar plantas em um lugar permanente, é melhor cortar os copos para mover o arbusto junto com o torrão da terra.
  6. Após o transplante, a pimenta não precisa ser regada por cerca de cinco dias, o afrouxamento regular do solo é suficiente. Nas duas primeiras semanas as mudas serão fracas e doloridas, não necessitando de excesso de umidade.
  7. Durante toda a temporada, as plantas precisam se alimentar pelo menos três vezes. Isso é feito no momento da floração e durante o amadurecimento da fruta.
  8. Pimenta molhada apenas com água morna. A água fria levará à opressão do crescimento de arbustos e derrubando os ovários. É melhor usar água destilada.
  9. Antes do período de floração, a pimenta é regada com aspersão - de um regador, borrifam água por todo o mato. Durante o período de formação e maturação dos frutos, é necessário regar os arbustos na raiz.
  10. Você deve empurrar o solo constantemente a uma profundidade de cerca de 5 cm. As raízes de pimenta precisam de ar.

Atenção! Os melhores antecessores da pimenta doce são pepinos, verduras e raízes (batata, cenoura, beterraba). Você não deve plantar pimentas onde tomates, physalis ou abobrinha cresceram na temporada passada.

As melhores variedades de pimentas

As variedades listadas abaixo são selecionadas por vários fatores:

  • rendimento;
  • qualidade dos frutos;
  • cuidados despretensiosos;
  • resistência a doenças e vírus.

De acordo com a foto e descrição, você pode facilmente escolher um adequado para cada grau de caso para 2019.

Também é importante lembrar que os melhores jardineiros compram sementes de pimentas apenas de produtores confiáveis. De sementes de frutos não híbridos podem ser coletadas independentemente. Para fazer isso, escolha a mais bonita, tendo a forma correta e pimentões de cor uniforme. Eles gentilmente incisão no topo e puxe o testículo. Nesta forma, deixe secar por 3-4 dias a uma temperatura de 20-25 graus. Depois disso, as sementes são dobradas em um saco de papel.

Atenção! Sementes de pimentão adequadas para germinação por cinco anos.

"Príncipe Prata"

Variedade refere-se ao amadurecimento precoce, os frutos amadurecem até o 100º dia após o plantio. Para mudas semeadas no final de fevereiro ou na primeira quinzena de março. As mudas podem ser transferidas para a estufa até meados de maio, e as pimentas são plantadas em solo aberto somente quando o calor constante é estabelecido. À noite não deve haver geadas e a terra deve aquecer pelo menos dez graus.

Pimentas têm uma forma cônica, tamanho pequeno. A massa de uma pimenta não excede 100 gramas. No estágio de maturidade técnica, o fruto dessa variedade é de cor amarela, após a plena maturação torna-se vermelho.

A espessura das paredes do vegetal atinge 6,5 mm, o que o torna suculento e saboroso. Pimentas desta variedade podem ser processadas, enlatadas, recheadas, adicionadas a saladas e outros pratos.

A variedade é protegida da maioria das doenças. Traz altos rendimentos - cerca de 2,5 kg de frutos maduros podem ser removidos de cada arbusto (altura até 65 cm).

Hércules

Esta variedade pertence ao meio-amadurecimento, portanto é conveniente para o cultivo em toda a Rússia. As sementes das mudas são semeadas em meados de março e as mudas são transferidas para o solo após o início do calor constante (na segunda quinzena de maio).

Alastrando arbustos, sua altura é pequena - 40-60 cm.A variedade é adequada para o cultivo tanto em estufa de filme e em uma cama de jardim aberto. De mudas de noite fria melhor capa filme.

As próprias pimentas são em forma de cubo, bastante grandes - a massa de uma pode chegar a 300 gramas. No estágio de amadurecimento técnico, a pimenta da variedade "Hércules" é colorida de verde brilhante, após a maturidade biológica torna-se vermelha brilhante.

A espessura das paredes do vegetal é de até 5,5 cm, sua carne é suculenta e muito perfumada. Esta variedade é boa em saladas, lanches, pode ser recheada e enlatada.

A planta é resistente a uma variedade de doenças. Até 3 kg de pimentos podem ser removidos de cada arbusto.

Dica! As principais pragas da pimenta são: pulgão, lesmas, ácaros e besouros do Colorado. Tratar os arbustos com inseticidas só é possível antes do aparecimento dos ovários. Depois disso, use apenas remédios populares seguros.

"Arsenal"

Uma variedade com maturação média. Adequado para crescer em qualquer estufa, bem como em terreno aberto. As mudas são semeadas em mudas após 15 de março, transferindo as plantas para um local permanente até meados de maio. Os termos de plantio de uma variedade em terreno aberto dependem das características climáticas da região - isso deve ser feito somente quando o calor é estabelecido e a ameaça de geada passa.

Frutas têm uma forma cônica, padrão para pimentão. Seu tamanho é médio - a massa de cada um não excede 120 gramas. No início, as pimentas são pintadas de verde, após o amadurecimento total elas ficam vermelhas. A espessura das paredes da variedade é de cerca de 5 mm.

Arbustos baixos - de 35 a 70 cm Com suficiente rega e cuidado adequado de cada arbusto da variedade Arsenal, pode obter mais de dois quilos de fruta.

"Orelha de boi"

Essa pimenta pode ser atribuída a variedades de meia temporada, pois seus frutos amadurecem no 110º dia após o plantio.

Os arbustos crescem médios - sua altura varia de 60 a 80 cm, portanto, os brotos ficam mais bem amarrados para que os galhos com frutos não se quebrem. Forma de fruta - cone alongado. A superfície é lisa e brilhante. Inicialmente, as pimentas são coloridas de verde escuro e tornam-se vermelhas até o início da maturidade biológica.

Muitas vezes a massa de frutas não excede 140 gramas, mas com cuidado apropriado você pode cultivar pimentas 220-tigram desta variedade. As paredes são grossas - até 5,5 mm, a carne é suculenta e muito saborosa.

Uma característica distintiva da variedade é a possibilidade de armazenamento a longo prazo. Outra vantagem da variedade é o alto rendimento (até 3 kg de fruta por metro quadrado).

"Dom da Moldávia"

Esta pimenta é provavelmente familiar para todos os jardineiros. A variedade é de amadurecimento médio, diferenciada pela sua adaptabilidade - a cultura pode ser cultivada com sucesso em regiões com diferentes condições climáticas.

Também variedade despretensiosa e à composição do solo - pode cultivar-se em areia, chernozem, e até em terras argilosas. A variedade dá rendimentos consistentemente altos, protege-se das doenças mais perigosas, ajusta-se ao plantio em terra aberta ou em qualquer estufa.

É por isso que a variedade "Dom da Moldávia" é muitas vezes cultivada em campos e grandes hortas. É excelente para venda: é armazenado por um longo tempo, tem uma aparência bonita e excelente sabor.

Os frutos desta variedade são em forma de cone e de tamanho médio. O peso de cada vegetal não excede 100 gramas, mas as suas paredes são muito grossas - cerca de 7 mm. A polpa da fruta é crocante, suculenta e muito perfumada. Esta pimenta tem seu próprio sabor único.

Revisão de pimenta "Dom da Moldávia"

Elena Viktorovna, 60 anos, Saratov Esta variedade foi cultivada nos campos da União Soviética, nunca pensei que valia qualquer coisa. Seguindo o conselho da minha irmã, comprei ainda uma sacola de sementes da “Gift of Moldova”. O resultado me agradou! Semente de mudas em si - as sementes na bolsa estavam limpas, brotaram todas como uma só. Ela os transferiu para a estufa primeiro, depois para o campo aberto. Das dez plantas, apenas nove sobreviveram, mas se deliciaram com o crescimento e a exuberante floração. De cada arbusto recebeu 10-12 frutas - vermelho, suculento, moderadamente grande. O sabor ainda é excelente! Legumes são ótimos para recheio e cozimento lecho, em saladas também são indispensáveis.É importante! As pimentas precisam ficar. Quando o arbusto cresce em 25 cm, aperte o topo - isso permitirá o desenvolvimento de brotos laterais com frutas. Se o verão estiver úmido, é melhor remover os ramos laterais inferiores e, na seca, pelo contrário, deve haver tantas folhas quanto possível para que o solo sob o arbusto não seque.

"Poltava"

A variedade, testada pelo tempo e milhares de jardineiros, cai facilmente na categoria dos melhores para 2019.

Os arbustos compactos desta variedade atingem uma altura de 70 cm, precisando de amarrar. A cultura pode ser cultivada tanto na estufa como no campo aberto. A planta é resistente ao frio e a um longo período de frutificação.

Mesmo nas condições climáticas mais severas, a variedade dá rendimentos estáveis ​​- pimentões de tamanho médio, cuja massa não excede 120 gramas. A espessura das paredes do vegetal é mais de 5 mm, o que o torna suculento e apetitoso. A cor da fruta é verde no início, depois as pimentas ficam vermelhas. Dentro do vegetal há quatro câmaras com sementes que podem ser colhidas com segurança para cultivar a próxima safra.

As variedades de pimenta "Poltava" são universais: adequadas para cozinhar saladas, vários pratos, recheios e conservas.

Os frutos se formam ao mesmo tempo e amadurecem rapidamente. A planta dá frutos por 100 dias. A cultura não tem medo da podridão dos vértices, verticillus, geadas noturnas. Vegetais desta variedade são considerados entre os mais mortais - pimentas podem ser armazenadas por cerca de três meses.

"Lumina"

No 115º dia após o plantio das sementes, você poderá saborear os frutos da variedade "Lumina". Esta pimenta búlgara é conhecida por um longo tempo para jardineiros e residentes de verão, na maioria das vezes, um grau é cultivado no sul do país.

A cultura também é adequada para cultivo em condições de estufa. A planta é considerada resistente à maioria dos vírus e doenças. Os arbustos crescem compactos - em altura até 60 cm.

As frutas têm a forma de um cone e uma cor incomum - no estágio de maturidade técnica, elas são douradas com um tom leitoso. Após o início da maturação biológica tornar-se vermelho brilhante.

O peso médio das pimentas é de cerca de 110 gramas. Suas paredes são grossas - até 5 mm. O sabor deste vegetal não pode ser confundido com qualquer coisa - variedades de pimenta "Lumin" tem o seu próprio sabor pronunciado.

Outra vantagem é a possibilidade de transporte e armazenamento a longo prazo. Esta variedade pertence à melhor venda.

Atenção! A pimenta pode ser consumida quando ainda não está completamente madura, mas já atingiu seu tamanho máximo e está saturada com uma gama completa de vitaminas e oligoelementos. Esse estágio é chamado de maturidade técnica. Se esses frutos forem colhidos, eles podem ser entregues em caixas. Os galhos são deixados principalmente pimentas para coleta de sementes, o resto é quebrado após o início da maturidade técnica.

"Miracle Laranja"

Essas frutas maravilhosas podem ser apreciadas apenas 95 dias após as sementes terem sido semeadas para mudas. Uma característica distintiva da variedade é um tom laranja brilhante de vegetais. Estas pimentas ficam ótimas em saladas e roll-in, saborosos pratos frescos e variados.

Os arbustos desta variedade são bastante altos - mais de um metro. Eles devem ser amarrados, é melhor crescer em uma estufa ou em uma cama protegida do vento.

Os frutos são muito grandes - o peso de cada um excede de 250 a 300 gramas e o comprimento é de 12 cm, a forma vegetal é cubóide, as paredes são espessas - até 7 mm.

A planta é resistente a uma variedade de doenças e vírus, a variedade pode ser cultivada em qualquer região do país.

"Milagre da Califórnia"

Esta variedade de meia temporada é conhecida em todo o mundo - é cultivada não apenas por jardineiros domésticos. Os primeiros frutos maduros aparecem apenas no 125º dia após o plantio das sementes. Portanto, para crescer "milagre da Califórnia" é melhor método de mudas na estufa. Mas você pode cultivá-lo em camas comuns, cobrindo as plantas com filme para a noite.

Pimentas são divididas em 3-4 câmeras, têm a forma de um cubo. A massa de cada um atinge 180 gramas - a pimenta é bastante grande. As paredes têm cerca de 7 mm de espessura. A carne é suculenta, aromática, com um sabor insuperável de páprica.

Os vegetais maduros são de cor verde escura, depois ficam vermelhos ou amarelos (existem duas variedades da variedade).

Cerca de 5-6 pimentas são amarradas em cada arbusto, o que torna possível obter cerca de 1,2 kg de colheita de uma planta.

A planta é resistente a Verticillus. Eles amam a variedade por sua despretensão e excelente sabor.

O que ajudará a obter alto rendimento de pimenta

Não existe tal "poção" que torne os arbustos de pimenta férteis e resistentes. Essa planta safada precisa de cuidados regulares, a pimenta não é o tipo de cultura que só pode ser vista nos finais de semana.

Além de várias doenças e vírus, as plantas são ameaçadas por pragas e devem ser detectadas e eliminadas a tempo. Tudo isso requer o tempo do proprietário e seu trabalho. Mas, se você cuidar bem da pimenta, ela vai te dar um monte de vitaminas e oligoelementos úteis, ajudará a melhorar sua saúde e apenas apreciará o sabor insuperável.

A partir da classificação para 2019, você pode escolher com segurança qualquer variedade, todas elas merecem a atenção dos agricultores e, por direito, são consideradas as melhores sementes de pimentas. Para obter um sortimento colorido em latas e em pratos, escolha variedades multicoloridas de pimentão.

Assista ao vídeo: Como Germinar Sementes de Pimenta - 3 Formas Diferentes (Fevereiro 2020).

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