Casa

Raça de cabra anglo-nubiana: manutenção e alimentação

Estes fascinantes à primeira vista, criaturas fofas apareceram na Rússia não há muito tempo, apenas no início deste século, mas já ganharam popularidade bastante ampla, especialmente no círculo de criadores de cabras. Talvez, apenas o lado financeiro da questão interfira na maior prevalência da raça anglo-nubiana de cabras - o preço para os nubianos de raça pura é claramente superfaturado e começa em 100-150 mil rublos.

Portanto, essas cabras são muitas vezes cruzadas com outras raças, não menos interessantes: Alpine e zaanentsami, e o resultado também são animais altamente produtivos, mas a um preço menor. Devido ao fato de que a atual criação de raças de cabras leiteiras ainda é pouco desenvolvida na Rússia, esses mestiços ainda estão em alta demanda e permitem a comunicação com a raça anglo-núbia para aqueles que não têm dinheiro suficiente para comprar cabras de raça pura.

Histórico de raças

A raça núbio-inglesa de cabras ganhou reconhecimento como uma raça inglesa somente nos anos 60. Antes disso, sua história era muito diversificada. Na segunda metade do século XIX, muitas cabras e cabras foram trazidas para a Inglaterra da Índia, do Mediterrâneo Oriental e do Norte da África. Todos eles eram freqüentemente chamados de orientais, embora tivessem sua origem em diferentes lugares. Houve um cruzamento ativo com cabras inglesas locais, de orelhas afiadas, e representantes especiais começaram a aparecer com pernas muito longas, um peculiar nariz romano e longas orelhas pendendo para baixo.

Atenção! Naquela época, qualquer representante da família das cabras, chegando do sul ou do leste e possuindo características similares, ficou conhecido como “núbio”.

Núbia é o nome de um grande território no norte da África. Em 1893, o nome do nome anglo-nubiano foi formalmente atribuído à mistura de cabras com tais características. Depois de 1910, o influxo de novos "sangues" do sudeste parou, e houve um pouco da sua adição a cabras da Suíça para uma melhor aclimatação ao clima frio e chuvoso da Inglaterra. No início do século 20, a raça finalmente tomou forma na Inglaterra e foi exportada para os EUA. Nos Estados Unidos, ela notavelmente pegou e foi até melhorada por criadores locais. Pelo menos, os principais exemplares da raça anglo-núbia chegaram à Rússia no início do século XXI já nos EUA.

Descrição da raça, principais características

As cabras anglo-nubianas parecem bastante incomuns e diferem da maioria das cabras leiteiras.

  • Eles têm um corpo longo e fino, característico do tipo de leite.
  • O pescoço também é fino e comprido. As pernas são longas o suficiente e sempre proporcionais ao corpo.
  • A cabeça é de tamanho médio, o focinho tem um perfil convexo proeminente (o chamado nariz romano).
  • As borlas no rosto estão completamente ausentes, os olhos são particularmente expressivos, muito vivos, a forma dos olhos é amendoada.
  • E, é claro, a marca registrada da raça anglo-nubiana de cabras, segundo a qual ela pode ser distinguida das outras à primeira vista, são orelhas largas e compridas, pendendo até alguns centímetros abaixo do focinho.
  • O pêlo é liso, curto e brilhante em vários tons de marrom, preto e branco, às vezes monofônico, às vezes manchado de cor.
  • O úbere adere firmemente ao corpo, de forma arredondada, bastante grande em tamanho, com mamilos alongados bem desenvolvidos.

Os animais da raça anglo-nubiana são muito poderosos, fortes e ao mesmo tempo graciosos. A altura na cernelha para caprinos é de pelo menos 76 cm e para caprinos é de pelo menos 82 cm, cabras adultas pesam de 60 a 70 kg, o peso das cabras é em média de 80 kg, mas pode chegar a 100-120 kg.

A raça é carne e laticínios, embora na Rússia não seja costume manter cabras para carne, especialmente aquelas caras como o anglo-núbio.

Cabras leiteiras anglo-nubianas

O leite de cabra anglo-nubiano é famoso por seu delicioso sabor cremoso, pois possui um teor de gordura de 5 a 9%, além de um alto teor de proteína. Graças a estas características, é do leite das cabras anglo-nubianas que se obtém o maior rendimento de queijo e requeijão. Bem, sobre a utilidade do leite de cabra, que apenas as lendas não vão. É realmente o mais parecido na composição do leite materno da mãe, tem propriedades anti-alérgicas e é ideal para comida para bebé.

Dica! O leite precisa ser rapidamente resfriado imediatamente após a ordenha. Neste caso, ele não perde suas propriedades benéficas e pode ser armazenado na geladeira por mais de uma semana sem azedar.

Além disso, o leite não tem cheiro ou sabor estranho. Curiosamente, as características de qualidade do leite das cabras anglo-nubianas não mudam dependendo das condições de detenção, mas a quantidade de leite pode diminuir se a cabra não tiver nutrientes e vitaminas essenciais.

Uma característica interessante é que as cabras da raça anglo-nubiana não têm um odor característico e, portanto, podem ser mantidas na mesma sala com milhacs.

A produção média de leite de uma cabra, uma raça anglo-nubiana, é de cerca de 3 litros por dia. No futuro, a cada novo parto, a produção de leite aumenta e pode chegar a 6 a 7 litros por dia. Mas esses números são válidos apenas se as cabras forem totalmente alimentadas. O período de lactação dura, em média, cerca de 300 dias, mas isso não significa que a produção de leite de cabra permaneça a mesma durante todo o período. O pico de produção de leite geralmente cai nos próximos meses após o parto, no futuro a quantidade de leite diminui e no período inicial (quando a cabra não está ordenhando) a produção de leite pode ser reduzida pela metade, ou mesmo triplicada.

Okotat teoricamente pode ocorrer duas vezes por ano, mas isso afeta negativamente a saúde da cabra, por isso geralmente as cabras produzem descendentes uma vez por ano, e as crianças podem ser de duas a cinco.

Conteúdo de cabra

Inicialmente, as cabras anglo-nubianas eram conhecidas por capricho suficiente no conteúdo. Isso se aplica, acima de tudo, à organização de um inverno quente a uma temperatura não inferior a + 16 ° C. Mas de acordo com os criadores, as cabras depois de uma ou duas gerações estão bem adaptadas às condições russas usuais. É verdade que uma sala relativamente quente no inverno e, o mais importante, com umidade moderada e sem correntes de ar ainda precisam dela.

Caso contrário, as cabras anglo-nubianas não são exigentes quanto às condições de detenção. Caminhar é necessário para eles em qualquer tempo, exceto por mau tempo, como geada abaixo de -15 ° C, vento tempestuoso ou chuva forte. A baia deve ser equipada com espreguiçadeiras especiais para cabras em repouso, e uma camada de palha ou serragem é desejável no chão.

Cabras de alimentação

Apesar da importância da alimentação no cuidado dos cabritos anglo-nubianos, não há nada difícil na colheita dos alimentos em si e metade deles pode ser adquirido por conta própria se você vive em uma área rural.

Assim, no verão, o principal alimento para as cabras anglo-nubianas é a grama e os galhos, crescendo no lugar de arbustos e árvores. À noite, alimentação adicional é possível de 0,5 a 3 kg de grãos ou concentrados durante a lactação ativa. Cereais são desejáveis ​​para dar na forma de moído para melhor absorção. Muito valioso para farelo de cabra, que geralmente é feito com algumas ervas leitosas, como sementes de linho, endro, erva-doce e outros. Durante o período de distribuição, é obrigatório dar bolo e farinha de soja e girassol em forma de vapor, mas sua participação total na ração de cereais não deve exceder 30%.

No inverno, o principal alimento para cabras é o feno, que deve ser armazenado a uma taxa de cerca de 5 kg por cabra por dia. A palha também é feliz por ser comida por cabras, mas em quantidades menores.

Um componente importante da dieta das cabras é uma variedade de vegetais que são fáceis de cultivar no seu próprio lote. Isso, acima de tudo, uma variedade de abóboras e abobrinha, também cabras com grande prazer comer beterraba forrageira, cenoura e repolho. Batatas podem ser dadas em pequenas quantidades e melhor na forma fervida. E, claro, as cabras adoram frutas - especialmente maçãs, peras, ameixas, etc.

Muitos kozovodami negligenciaram tais alimentos valiosos como vassouras de uma variedade de árvores e arbustos (especialmente salgueiros valiosos), especialmente porque podem ser colhidos durante todo o verão por conta própria. Vassouras de urtiga são o tesouro de inverno das vitaminas, especialmente para as crianças. Você também pode coletar sacos de outono de folhas caídas das árvores e, gradualmente, alimentá-los para as cabras.

Suplementos na forma de giz e sal também são necessários, você pode usar misturas de vitaminas e minerais prontas.

As normas aproximadas da alimentação diária média de caprinos com cereais ou concentrados são as seguintes:

Para o período de lactação - 250-300 g por litro de leite dado.

Para o período de início e fim da lactação - 300 - 500 g por cabra por dia.

Assim, não há nada particularmente difícil de cuidar das cabras anglo-nubianas, e se não fosse pelo alto preço, muitos fazendeiros ficariam felizes em criar esses animais fofos e incomuns.