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Temperatura ótima para o plantio de batatas

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Batatas são uma cultura sem a qual é impossível imaginar o cardápio de uma família moderna. E o "segundo pão" não é chamado por acaso. Afinal, na ocasião, os pratos de batata podem realmente substituir o pão, especialmente porque sua diversidade só pode ser surpreendida. É bem possível comer pratos de batatas todos os dias, e eles logo não ficarão entediados. Portanto, não é de surpreender que em toda a família, se existe tal oportunidade, eles tentem cultivar este vegetal por conta própria, a fim de ter certeza da qualidade dos produtos obtidos. Mas, para cultivar uma boa colheita de batatas, é necessário levar em conta muitos fatores.

Um dos fatores importantes é a escolha de um período adequado para o plantio de batatas. Afinal de contas, não há datas exatas, e todo ano todo mundo decide por si mesmo quando é melhor plantar essa cultura. A temperatura do solo para o plantio de batatas não é o último papel. Pelo menos, muitos estão acostumados a se concentrar nesse fator, embora haja muito mais sutilezas na determinação do momento do plantio.

O que a ciência diz?

É bem conhecido que as datas de plantio de batata têm um impacto significativo no seu rendimento, bem como a qualidade dos tubérculos amadurecidos. Por que todo mundo quer plantar batatas o mais cedo possível? Existem várias razões para isso:

  • Ao plantar batatas cedo, a colheita também será bastante precoce e quem não quiser comer batatas jovens o mais rápido possível.
  • De acordo com dados científicos, as primeiras batatas são plantadas, quanto mais elas serão protegidas contra a propagação de vários vírus. Afinal, com o plantio precoce, na época do início do verão ativo dos vetores de pulgões de diversas doenças, a batata tem tempo de atingir a resistência etária a muitas doenças. Como resultado, ele sofrerá menos com eles.
  • Finalmente, quanto mais cedo as batatas são plantadas, maior o rendimento que dá. A tabela abaixo mostra a dependência do tempo de plantio de batatas e rendimento para a região noroeste da Rússia.

Termos de plantio de batatas

Rendimento como porcentagem de plantio

Até 15 de maio

1500%

15 a 25 de maio

1000%

De 26 de maio a 10 de junho

600%

De 11 de junho a 25 de junho

400-500%

O rendimento aqui é determinado da seguinte forma - se você plantou um balde de batatas e coletou um balde também, então o rendimento é de 100% (isto é, nada). Se você plantou um balde e coletou dois baldes, então o rendimento é de 200%. Um rendimento de aproximadamente 600% é considerado normal.

Para outras regiões, as datas, claro, serão próprias. A tabela é fornecida apenas para prova visual do fato de que os melhores rendimentos de batata estão diretamente relacionados ao plantio mais precoce possível.

Mas esta é uma faca de dois gumes. Afinal, por outro lado, ninguém plantará batatas no solo congelado, é completamente sem sentido. Assim, refletindo sobre o momento de plantar batatas, é necessário considerar:

  • Condições climáticas;
  • A condição do solo, sua temperatura e aquecimento;
  • O estado fisiológico dos tubérculos.

Condições meteorológicas

Condições meteorológicas para calcular com antecedência o mais difícil. Muitas vezes são tão imprevisíveis que podem perturbar qualquer plano bem planejado. No entanto, cerca de uma ou duas semanas antes do horário esperado, você precisa saber a previsão do tempo e ajustar dias específicos para isso. Uma vez que é improvável que alguém se ocupe em plantar batatas em chuvas torrenciais ou imediatamente após o término, quando a terra é sólida lama intransponível.

Condição do solo

A condição do solo significa dois fatores ao mesmo tempo: temperatura e umidade. Além disso, a composição mecânica do solo com a qual você está lidando em um determinado caso depende da rapidez com que é capaz de atingir a temperatura ou a umidade desejadas.

Qual deve ser a temperatura mínima do solo para o plantio de batatas na primavera? De acordo com dados científicos, plantar batatas só faz sentido quando a uma profundidade de 10-12 cm a temperatura do solo for + 7 ° + 8 ° C.

Atenção! Esta temperatura é geralmente observada no solo, quando a temperatura média diária do ar não cai abaixo de + 8 ° C.

Qual o motivo? O fato é que a partir de uma temperatura de + 7 °, começa o trabalho ativo das raízes de batata. Em temperaturas mais baixas, especialmente quando combinadas com alta umidade, as batatas têm todas as chances de apodrecer no solo. Ou outra opção é possível: pequenos nódulos sem brotos que não têm a capacidade de germinar são formados ao lado do tubérculo “pai” plantado - isso é chamado crescimento excessivo de tubérculos.

Dica! A única opção que pode funcionar é se tubérculos já brotados com brotos são plantados em um terreno com temperatura de + 3 ° - + 7 ° C.

O fato é que os brotos de batata sobrevivem a partir de uma temperatura de + 3 ° C e começam a se desenvolver lentamente. Mas muito provavelmente eles não tolerarão temperaturas negativas. Portanto, se estiver frio no momento da plantação, mas nos próximos dias eles prometem aquecimento, então você pode se arriscar e plantar os tubérculos já germinados para que eles cresçam gradualmente.

O segundo fator que é ainda mais importante na escolha dos termos do plantio de batatas é a umidade do solo. O fato é que o plantio em uma temperatura aceitável de + 7 ° C, mas em solo muito úmido, pode facilmente levar à infecção dos tubérculos com várias infecções bacterianas e rizoctonioses.

Atenção! Se a umidade do solo é de 75% ou mais, então é impossível plantar batatas.

Como determinar isso sem dispositivos de medição apropriados, que nem sempre estão disponíveis em qualquer residente de verão ou jardineiro? Existe uma maneira folclórica razoavelmente simples de determinar quanta umidade o solo possui. É verdade que funciona apenas para solos argilosos bastante pesados, mas os arenitos arenosos arenosos não são tão terríveis em termos de umidade. Pegue um punhado de terra e aperte-o bem em seu punho. E então, esticando o braço na sua frente no nível do cinto, jogue um caroço no caminho.

Observação! Se um caroço é espalhado ao atingir o solo, a umidade do solo fica abaixo de 75% e você pode plantar batatas. Mas se não, você terá que ajustar os planos novamente.

Aqui devemos mencionar novamente a composição mecânica do solo, porque depende da rapidez com que o solo vai aquecer e secar. Todos os solos de jardim são divididos por textura em:

  • Luz - areia e areia;
  • Médio - leve e médio franco;
  • Barro pesado e barro.

Quanto mais leve a textura, mais rápido o solo se aquece na primavera, e quanto mais cedo podem ser plantadas batatas. E quanto mais rápido ele seca, então você não pode ter medo de umidade alta do solo, mesmo depois de longas chuvas torrenciais. Depois de alguns dias, tudo pode secar.

É por essa razão que é impossível atrasar o plantio de batatas em solos leves. De fato, em solo muito seco, os tubérculos de batata não serão capazes de se desenvolver bem. Eles podem precisar de rega adicional.

Assim, pelo contrário, quanto mais pesada for a composição mecânica do solo, mais lenta se aquece na primavera e mais umidade ela contém. Somente por esta razão, o tempo de plantar batatas na mesma região pode diferir em uma ou até duas semanas!

Observação! A composição mecânica do solo no local também é facilmente determinada da seguinte forma. Pegue um punhado de terra úmida, esprema-o em um pedaço e tente enrolá-lo em uma salsicha. Se a salsicha não for enrolada - significa que você tem terra arenosa ou arenosa (leve). Se a salsicha estalar, tente dobrar o anel, se o anel não se dobrar ou se todas racharem de uma só vez, então você terá um franco claro ou médio, que corresponde a solos médios. Finalmente, se você conseguir mais ou menos colapso do anel, ainda que com rachaduras, então você tem um solo pesado. Esta experiência deve ser feita com várias amostras de solo retiradas de diferentes pontos do local ou campo de plantio pretendido.

O estado fisiológico dos tubérculos

Tubérculos de batata podem ser usados ​​para o plantio em estado normal e germinado. As mudas podem ter vários comprimentos, embora usualmente sejam utilizados tubérculos com mudas grossas e fortes, não maiores que alguns centímetros, para o plantio. Já foi mencionado que é benéfico usar batatas germinadas para o plantio, não apenas porque germina mais rapidamente. Batatas germinadas podem ser plantadas em um terreno mais frio que o normal, com consequências mínimas para isso. A temperatura mínima para plantar batatas germinadas é de cerca de + 3 ° С, mas é melhor plantar a + 5 ° + 6 ° С.

Métodos populares para determinar o momento de plantar batatas

Então, como você precisa plantar batatas, por um lado, quanto mais cedo melhor. Por outro lado, é necessário que a temperatura do solo em que as batatas são plantadas não seja inferior a + 7 ° + 8 ° C.

Além disso, não na superfície, mas a uma profundidade de 10 a 12 cm, é difícil imaginar um jardineiro ou um residente de verão que passeia pelo futuro campo de batata com um termômetro nas mãos e mede a temperatura do solo em tal profundidade.

É muito mais fácil lembrar e usar o antigo método popular de determinar a prontidão da terra para o plantio de batatas.

Dica! Tente colocar o pé descalço na terra cozida. Se a perna estiver relativamente confortável, você pode plantar batatas.

Existem outras maneiras populares de determinar o momento do plantio. Observe as árvores ao redor - porque suas raízes ficam no subsolo e provavelmente conhecem bem a temperatura no solo. Muitas vezes você pode encontrar indícios de folhagem florescendo perto das árvores de bétula, bem como floração de cereja de pássaro. Mas o fato é que a flor de cerejeira floresce aproximadamente 10 dias após o início do florescimento das folhas na bétula. A partir disso, conclui-se que o termo associado ao florescimento das folhas em uma árvore de vidoeiro é o primeiro tempo para o plantio de batatas. Um pessegueiro florescente indica no momento em que apertar ainda mais com o plantio não faz mais sentido, você deve agir sem demora.

Fatores adicionais

O que mais pode ser considerado se todos os métodos acima o satisfizerem um pouco? Até agora, foi sobre a temperatura mínima do solo em que se torna adequado para o plantio de batatas. Mas se você tratar as pessoas que não gostam de se apressar e fazer tudo completamente, então você pode esperar por um aquecimento completo e plantar batatas com uma garantia total de que não irá congelar. A temperatura ideal do solo para o plantio de batatas é de + 12 ° C a + 15 ° C. By the way, ele corresponde aproximadamente a uma temperatura ambiente de cerca de + 16 ° + 20 ° С. Só se deve ter em mente que, se o solo é leve, o plantio posterior pode causar problemas com sua umidade. O resto já foi mencionado acima no artigo.

Conclusão

Decida por si mesmo, determine os termos mais adequados para a sua região e um determinado terreno. As informações fornecidas no artigo devem ajudá-lo a tomar a melhor decisão.

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