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Danos e benefícios das ervas daninhas

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As ervas daninhas não são um tipo particular de planta. Na natureza, eles têm direitos iguais com todos os outros representantes da flora. Então eles são chamados de quem cuida e cuida de vegetais, frutas, flores e frutas. Todas as plantas externas do jardim são inimigas para elas. Se você perguntar a qualquer jardineiro se as ervas daninhas são necessárias no jardim, então todos responderão - não, e ele estará certo.

Mas não tão simples. Do lado de fora da cama, as ervas daninhas podem não apenas trazer benefícios tangíveis, mas também ser um remédio para pessoas e plantas. Alguns deles ajudam a lidar com sucesso com várias pragas, plantações de jardim irritantes. Eles dão sinais sobre a acidez e fertilidade do solo. Muitos podem servir como cobertura morta e até fertilizante. Em uma palavra, plantas daninhas têm muitas funções. Mas primeiro vamos lidar com o dano deles.

Danos causados ​​por plantas daninhas

Que mal as ervas daninhas trazem para plantas, animais e humanos cultivados?

  • Eles pegam comida de espécies cultivadas, impedindo-as de se desenvolver. As plantas que chamamos de ervas daninhas são ensinadas pela própria natureza a crescer sem intervenção humana, garantindo sua existência de todas as formas possíveis. Em termos de consumo de água e nutrição, a maioria deles está muito à frente das plantas cultivadas. Ervas daninhas altas, obscurecendo as plantas cultivadas, interferem no processo de fotossíntese, que pode até levar à morte de plantas vegetais. O controle de ervas daninhas para melhores condições de vida esgota as espécies culturais. Segundo as estatísticas, as perdas de colheitas na agricultura devido às ervas daninhas podem chegar a um quarto, e com a sua forte distribuição, metade e mais. É claro que, em sua trama pessoal, o jardineiro não permitirá que tais ervas daninhas sejam indignadas e as removam a tempo. Remova ervas daninhas na fase de mudas. Uma raiz não ramificada não produzirá picos. Se a raiz de uma planta daninha começou a se ramificar, a erva daninha deve crescer.
  • Eles podem servir como portadores de doenças perigosas, mesmo que eles próprios não adoeçam. Lenha e urtiga podem infectar grãos com ferrugem. A mesma erva de trigo transporta o patógeno do ergot e o oídio em plantas cultivadas. Juntamente com cerdas e aveia, infectam as culturas hortícolas com podridão de raízes. Solanum tolera o câncer de batata, e plantas crucíferas selvagens são fontes de míldio. Muitos vírus que infectam plantas cultivadas aparecem primeiro nas ervas daninhas e são transferidos de lá por insetos sugadores para legumes ou grãos. Pyrei é uma erva daninha que é muito difícil de remover do jardim. Pode até germinar um pedaço de raiz com 1 cm de comprimento, cavar a terra com a ajuda de garfos que não cortam a grama do trigo em pedaços, escolhendo cuidadosamente até pequenos pedaços de raízes.

  • Eles fornecem abrigo para várias pragas de culturas de jardim. Trepadeira e cardo de porca são o lugar onde a colher de inverno põe ovos. Suas lagartas se alimentam de plantas da família dos cereais. Eles também são atingidos por moscas - suecas e hessianas, botam ovos nas raízes de ervas daninhas. Pragas de espécies cultivadas desta família se reproduzem em plantas crucíferas selvagens: traças de repolho, pulgas, repolho.
  • A traça-do-prado realiza postura de ovos na trepadeira e absinto, e suas lagartas prejudicam muitos cultivos. Onde o wheatgrass é sempre muito wireworm, promove a sua reprodução. Mesmo que não existam ervas daninhas nas camas, mas elas geram tumultos nos espaços próximos, as pragas se mudam com facilidade para as plantas cultivadas. Cortar a grama nas laterais, ao longo das cercas, no jardim, de modo a não permitir que as pragas se reproduzam.
  • As ervas daninhas podem parasitar plantas cultivadas, sugando nutrientes delas. Isso distingue dodder e broomrape - plantas parasitas.
  • Entrar na grama pode causar envenenamento em animais. Se as sementes de ervas daninhas entrarem no grão, a farinha não só perde no sabor, mas também pode se tornar venenosa.
  • Plantas selvagens podem pereopolyatsya com espécies cultivadas, deteriorando a sua qualidade varietal. Este fenômeno é observado em cereais e crucíferos. Ao cultivar mudas de repolho, certifique-se de que a colza, a mostarda e outras plantas crucíferas selvagens não cresçam nas proximidades.
  • Ambrosia - uma erva daninha que causa reações alérgicas graves em humanos.
Atenção! No momento do florescimento da ambrosia, todos os alérgicos precisam tomar anti-histamínicos para que a alergia não piora.

Este é o comportamento de ervas daninhas nos campos e canteiros. Claro, não há lugar para eles. Mas todas essas plantas também são encontradas em áreas não desenvolvidas pelo homem. Coletados lá, eles podem servir uma pessoa em bom lugar.

Uso de ervas daninhas

Como usar ervas daninhas para o benefício do homem e plantas cultivadas? O uso dessas plantas é muito diversificado e os benefícios das ervas daninhas não são questionados.

  • Use para comida. Surpreendentemente, muitas ervas daninhas podem ser usadas com sucesso como plantas alimentícias. Bem cozidos, não são apenas saudáveis, mas também saborosos. Acontece que snyt pode ser adicionado a sopas e saladas, e até azedo como repolho.
  • As raízes de bardana são completamente comestíveis, cozidas e fritas. No Japão, esta planta é cultivada como cultural, não produziu nada da sua variedade. Muitos cozinham pratos do hogweed siberiano. De raízes de wheatgrass, moendo em um moedor de carne, você pode fazer hambúrgueres. Folhas de dente de leão e folhas jovens de trevo e banana são adicionadas à salada. Um piolho de madeira misturado com outras ervas pode servir como um excelente recheio para tortas.

    Nas folhas da prímula selvagem, uma quantidade recorde de vitamina C, que é muito importante na primavera, quando saladas são feitas a partir dele. Dandelion contém muito beta-caroteno. Bem, a sopa da urtiga jovem é apenas um clássico. Até mesmo uma sobremesa pode ser feita a partir de ervas daninhas, por exemplo, para cozinhar geleia de dente-de-leão saborosa e saudável. Usando plantas silvestres como alimento, lembre-se de que coletá-las perto de estradas movimentadas é impossível. As plantas tendem a absorver substâncias nocivas emitidas pelos gases de escape dos automóveis.
  • Muitas plantas daninhas também são medicinais. Sua lista é muito grande e, muitas vezes, curam doenças com mais eficácia do que os medicamentos convencionais. Basta lembrar o yarrow, o dente-de-leão, a urtiga, o trevo, o coltsfoot e a erva de São João, que podem curar muitas doenças. O mesmo wheatgrass ajuda com dor nas articulações, doenças renais e respiratórias. Existem plantas que ajudam a lidar com a oncologia. Isso é cicuta e acônito. Uma simples bardana é uma excelente medida preventiva contra doenças oncológicas. As moléculas de borracha contidas em suas raízes lembram as células cancerígenas. Uma vez no corpo humano, eles o forçam a produzir células imunológicas especiais para sua destruição. Ao mesmo tempo, todas as outras células atípicas, incluindo as células cancerosas, também são destruídas.

    O Japão é famoso por seus programas de nutrição, nos quais é dado muito consumo de bardana. Não é de admirar que os japoneses - a nação mais saudável do mundo. Mesmo as melhores plantas medicinais têm contra-indicações para o seu uso. Considere isso, vai usar fitoterapia.
  • Mesmo nas camas deles pode ser bom. Colhidas no tempo e dobradas em uma pilha de compostagem, elas serão inestimáveis ​​para os jardineiros, que, com sua ajuda, enriquecerão o solo com matéria orgânica e muitas substâncias úteis. A maioria das plantas é rica em nitrogênio, folhas de dente de leão e azeda contêm muito fósforo, e camomila, milefólio e urtiga são fontes de potássio. Cavalinha vai enriquecer o composto com silício. Existem em traços e oligoelementos. Se as plantas cultivadas já ganharam força, o controle de ervas daninhas, especialmente as anuais, pode ser levemente enfraquecido. Cobrindo o solo com um tapete verde, eles protegem contra superaquecimento. Deixados para o inverno, eles enriquecerão o solo com matéria orgânica, suas raízes mortas se tornarão alimento para as minhocas. Não deixe as plantas deixadas nas camas serem inseminadas, de modo que na próxima temporada você não terá que combatê-las com força dupla.
  • A composição mineral rica de ervas daninhas permite que você prepare um fertilizante muito útil para plantas de jardim. Quanto mais rica for a composição fitoterápica desse fertilizante, maior será o benefício para as culturas de jardim. A tecnologia de sua preparação é muito simples. O tanque está cheio de verduras picadas e cheio de água. Durante a fermentação, a água é enriquecida com nutrientes. Após uma semana, a solução pode ser usada para a alimentação, diluindo-a dez vezes com água. Este elixir verde não é adequado apenas para cebola e alho. Todas as outras plantas de jardim respondem a essa suplementação com crescimento aumentado. Para a preparação deste fertilizante não pode usar utensílios de metal. Um processo de oxidação indesejável pode ocorrer nele.
  • As ervas daninhas também ajudam no controle de pragas. Plantas contendo phytoncides, como o absinto, tansy, dandelion, servem como inseticidas naturais na luta contra insetos que comem folhas, ácaros e muitas outras pragas. Caldos e infusões deles são meios suaves e eficazes. Ao contrário dos químicos, os naturais são seguros para os seres humanos, pelo que a sua utilização é preferível.
  • As ervas daninhas podem ser indicadores que sinalizam a condição do solo. Cavalinha, ganso cinquefoil, violeta de três chifres, buttercup dizem que o solo é muito ácido e é hora de esfriar. Se a batata branca se instalou em grandes quantidades no lote da batata, a parcela está esgotada e é hora de mudá-la. Se houver muita camomila no jardim, o solo é muito denso e precisa ser solto com mais frequência. E a propagação de ervas daninhas crucíferas indica um excesso de potássio no solo.
  • As ervas daninhas também podem desempenhar outra função muito importante para os jardineiros: pode-se criar uma excelente camada de cobertura morta que ajudará a reduzir o número de irrigações, evitar o superaquecimento do solo, aumentar sua fertilidade. Existem plantas cuja cobertura pode prevenir doenças de plantas. Por exemplo, uma camada de urtiga sob os tomates será uma profilaxia contra a phytophthora.


    É impossível usar para cobrir as ervas daninhas que já têm sementes, caso contrário você pode dispersá-las com suas próprias mãos no jardim.

Conclusão

Não há nada supérfluo na natureza. As ervas daninhas têm o mesmo direito de existir como espécies culturais. Mas manter um equilíbrio entre o número de plantas diferentes é uma questão humana.

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